絶対食べたいおすすめベルギー料理
こんにちは、はちんです。
皆さんベルギーといったらどんな食べ物が思い浮かびますか?
ほとんどの人はチョコレートやワッフルが頭の中に出てきたのではないでしょうか。
しかしベルギーにはまだまだおいしい食べ物がたくさんあります。
ということで、今回は僕がおすすめのベルギー料理を紹介します。
1.フライドポテト
ベルギーにきてポテト!?と思ったそこのあなた。
ベルギー人はどの家庭も1週間に1度はフライドポテトを夕飯に食べます。
ベルギーのポテトの特徴は2度揚げされていることで外はサクサク、中はもちもちしています。
今まで食べたポテトの中でダントツにおいしいです。
値段はSサイズが2.3~2.5€、Mサイズが2.5~2.7€、Lサイズが2.7~2.9€となっています。
ベルギーのSサイズは日本でいうLサイズと同じくらい量があるのでSサイズでも十分満足できると思います。
ソースはマヨネーズやケチャップはもちろんベルギーならではのソースもあり種類が豊富です。サムライソースというのもあります(笑)。少し辛いですが日本人なら1度は食べてみてはいかがでしょうか。
2.スモス
スモスはフランスパンになかにトマト、レタス、きゅうり、ハムが入っています。
ほとんどの学生は毎週金曜日のお昼にこのスモスを買って食べています。
値段は3.5~4.0€です。
観光して疲れた時の昼食などにいかかでしょうか。
3.ムール貝
ベルギーに来て初めて食べました。黒い鍋に1キロくらいのムール貝が出てきます。
食べ方はまずはそのまま身を取り出して食べ、最後に残ったスープを飲むのがベルギー流です。フライドポテトもついてきます。
値段は20~30€と少し高いですが旬のムール貝はとてもおいしいのでぜひ1度は食べることをお勧めします。
4.ワッフル
ベルギーのワッフル!!
外はサクサク中はしっとり。1度食べたらもう一度食べたくなる!
ベルギーのワッフルは二種類あります。
ブリュッセルワッフルは写真のようにいろんなものをトッピングしたりするのが一般です。
リエージュワッフルは普段僕たちが食べるような物で生地に砂糖などが入っているのでトッピングなしで食べれます。
僕はブリュッセルワッフルのほうがトッピングもできて豪華なのでおすすめです。
値段は3~4.5€。三時のおやつにぴったりだと思います。
最後に
みなさん、これで少しはベルギーの料理についてわかりましたか?
僕が挙げたのはどちらかというと地元の人がよく食べるものばかりですが食べてみる価値は十分あると思います。
ベルギーはフランス、スペインなどと肩を並べるほどの美食大国なのです。
まだまだ僕の知らないおいしいベルギー料理もたくさんあります。
みなさん、ぜひベルギーに来たときはおいしい料理を楽しんでください。
もしほかにもおすすめの料理がありましたら教えてもらえると幸いです。
ではまた次のブログで。